fueron 5 puntos. El primero nos daba una preparacion de un
pebete con lechuga,tomate y muzzarella y habia que modificarlo para que no
produza aumento glucemia, sin proteinas formadoras de gluten y que evite el
desequilibrio electrolitico y las caracteristicas de la goma xantica. El otro
punto era de un nutro, caracteristicas, reforzar un licuado. El otro punto te
daba varios alimentos y habia que realizar una prepracion semisolidad de DE
mayor a 1,1 y despues te pedia bajar la DE. Otro punto pedia caracteristicas y
sistema que evite el reflujo, no vasodilate la mucosa, refuerce las reservas de
Fe y no requiera masticacion. Y el ultimo caracteristicas y sistema que contribuya
el incremento de lamasa muscular, no sobrecargue la funcion ancreatica y q
evite el desequilibrio electrolitico.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Nota: sólo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.