EVALUACION NUTRICIONAL FINAL SEPTIEMBRE 2023

 1.PR bicipital relajado y contraído

a.Describir la técnica bien completa, con el instrumento de medición, la posición del sujeto y

del observador y el procedimiento.

b.En qué metodología se usa y con que finalidad

2. Que mediciones antropométricas tienen distribución asimétrica hacia la derecha en los gráficos. Justificar

3. MNA finalidad, población destinataria y ámbito.

4. “Precisión satisfactoria sin error sistemático” y “exactitud deficiente con sobreestimación”.

Explicar las posibles causas de esos resultados

5. ENFA. Diferencia de la población en referencia de niños y adultos

6. Dar la opinión y justificar sobre: “el registro alimentario por pesada es el método más

exacto para estimar la ingesta de alimentos”

7. ¿En qué casos es útil el cuestionario de frecuencia de consumo para estimar la ingesta

usual de nutrientes? (teniendo en cuenta los niveles de info)

8. V/F y justificar. “La proporción de un grupo con una ingesta del día anterior menor a IA es

equivalente a la proporción de personas con ingesta inadecuada”

9. Nombrar 5 signos clínicos y sus carencias nutricionales

10. Elegir uno de los nutrientes del punto anterior y dar los indicadores bioquímicos

alterados.

EVALUACION FINAL JULIO 2022

 1RA FECHA

Tomaron 2 ejercicios de IDR. Tomaron de evaluacion en embarazada

Estudien indicadores bioquímicos y signos clínicos (REEEEE by: queto)

Pidieron nivel 1 de ingesta media. Nivel 2 de prevalencia de ingesta inadecuada. Embarazada. Herramientas de tamizaje. Historia clínica. Enfa dar diagnóstico según reservas, indicadores bioquímicos y signos clínicos…

Había una pregunta que por qué era importante identificar desnutrición en pc hospitalizados algo asi

4) Se necesita realizar la Valoración de Riesgo Nutricional en una Clínica de Enfermedades Agudas (pacientes adultos).  

A) ¿Qué instrumento elegiría y por qué?

B) ¿Cómo procedería en función a los resultados obtenidos?

C) ¿Cada cuánto realizaría dicha valoración?

D) ¿Cómo informa los resultados en la Historia Clínica?

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2DA FECHA

1)que método usas para relacionar ciertos grupos de alimentos con el riesgo de desarrollar diabetes. y justificar

2)se quiere indagar prevalencia de ingesta inadecuada de vitamina A: pasos para recolectar información, pasos para determinar ingesta usual

-metodo para averiguar prevalencia ingesta inadecuada y justificar

-calcularla

-signos y sintomas de deficiencia de vitamina A

3)trabajas en secretaria de salud (algo asi) y queres hacer valoracion de riesgo a adultos mayores de 70 años en centro de jubilados. que metodo usas, por qué. como actuarias segun los resultados.

4)nombrar 3 signos bioquimicos de utilidad para deficiencias EN LA CLÍNICA. justificar por que serian de utilidad

5)haces enfa a señora de 60 años, preguntaba algo como en que te fijarias, como interpretarias sus resultados. como lo pondrias en la historia clinica (ejemplificar con caso hipotetico)

6)nombrar al menos 3 instrucciones que le darias a una persona si tiene que hacer registro alimentario POR PESADA

7)que es un limite de inclusion y como lo usas o como lo determinas.. algo asi

8)recibis a pacientes derivados de gastroenterologia. como harias la evaluación nutricional, describir brevemente indicando indicadores/índices, metodologia...

ah y en la de prevalencia de vitA daban rpe rp ia y ns, ademas de la distribución de ingestas en PC :)

EVALUACION PARCIAL 1ER CUATRI 2013

 

 Sumatoria de 4 Pliegues, describir la metodología, para que se utiliza este indicar en la valoración nutricional de los adultos.

Pliegue tricipal: como se toma, describir: posición del observador, del sujeto, procedimiento.  Para que sirve este indicador y en que población se usa.

Cual es el indicador que describe la acción de factores ambientales en una población. Porque? Describa la metodología.

Para que se calcula el de error de medición.

Te daban los datos de una embarazada: peso actual, peso inicial, EG, Talla y te decían que la evalúes, elegir un indicador y justificar su elección.

Evaluación de riesgo de sobrepeso y ob en niños. Elegir una metodología y justificar, evaluarlos en primer nivel, quien pasa al 2 nivel, representar los datos en un cuadro de simple entrada. Evaluar en el segundo nivel, describir metodología, quien pasa al siguiente nivel. (te daban los datos en DS)

Formular pregunta/s que permitan obtener info sobre la ingesta del primer alimento/bebida consumido, diferente a la leche materna. Incluir al menos una pregunta semiestructurada

Diferencia entre pregunta estructurada y semi

Se quiere calcular la ingesta promedio de vit A de una población de embarazadas, que método utiliza para recolectar la info y que tiene que tener la muestra y los datos para ser representativos.

EVALUACION FINAL FEBRERO 2019

 1) perímetro de gemelo

Más la pregunta de arriba

2) nombrar que mediciones son asimétricas y porque

3) que pasa si no se tienen en cuenta los suplementos en las metodologías de recoleccion de información

4) te daban un caso de precisión satisfactoria y exactitud insuficiente +9/10 Y te hacían explicar las posibles causas de error

5) explicar la diferencias de diagnóstico de las reservas en niños y adultos. Y población de referencia

6) para que sirve CfCa semicuantitativo

7) porque es importante trabajar con modelos visuales de alimentos

8 nombrar 5 signos de carencia y a causa de que

9) para que sirven las tablas de la Academia Nacional de cs de EEUU de incremento de peso (o algo asi)

EVALUACION FINAL JULIO 2019

 Tomaron técnica de diámetro de muñeca (descripción, posición del sujeto y observador, instrumento, etc.) y para qué se usaba esa medición en ENFA, técnicas indirectas de medición de talla en paciente que no puede pararse, según Waterlow qué significa que un niño sea emaciado con crecimiento normal, un ejercicio de medición de pliegue con datos de precisión y exactitud (no habia que hacer cuentas, solo explicar resultados), si las tablas de alimentos tenian error sistemàtico, 5 ejemplos de indicadores clínicoa y a qué se debian, por qué alguien podia tener retención de líquidos y cómo se determinaba o algo así y cómo determinar ingesta promedio de proteínas en un grupo de embarazadas.

EVALUACION FINAL DICIEMBRE 2019

 1. Definir puntaje z y dar ejemplos

2. Toma del pliegue subescapular

3. Punto de exactitud y precisión igualito al parcial

4. Cuadro de riesgo nutricional en niñas de 5 años. Te daba P/E, PB/E y IMC/E y había que elegir y poner población, punto de corte y clasificación. Porque se eligió ese indicador. Ideniltificar individuos es riesgo

5. Árbol de desición de niños de 1-5 años

6. Pasos de la historia clinica. Explicar 1

7. Planificación de encuestas alimentarias

8. Diferencias en ENFA entre niños y adultos 

9. cuadro de fibra como prevalencia de ingesta inadecuada. Que método usar y como se clasifica

10. Que tener en cuenta al armar un cuestionario estructurado

11. Primer indicador que se altera cuando disminuye la ingesta de hierro

12. Porque las proteínas plasmáticas no son un buen indicador de la reserva proteica

EVALUACION FINAL FEBRERO 2020

 Tamizaje de sob y obesidad. Screening y valoración en ancianos con historia clinica. Valoración en Embarazada y árbol de desición de OMS. Paciente con I cardíaca y su ENFA. Preguntas de recordatorio de 24 hs y estimación de ingesta media de prote y energia.

Anciano básicamente era poner una herramienta de tamizaje y como seguías con los que tenian riesgo, osea valoración nutricional completa y desarrollarla con sus partes (ponele yo ahí use antropometría clásica para la valoración antropometríca y mandé peso relativo para la altura) y después que escribas un ejemplo de historia clinica, lo hice en base a resultados que inventé del mna. Y en embarazada era un laboratorio con talla y peso y tenías que evaluarla, darle consejería nutricional y hablar de árbol de desición de OMS de embarazadas.

En mna puse las preguntas que se hacen en el cuestionario y los puntajes de la clasificación

EVALUACION FINAL SEPTIEMBRE 2020

 fue por formulario de google. 1 hora antes del examen nos mandaron el link para acceder al horario del final que duraba 2 hs. Eran 13 pregs pero varias tenian parte abc y te dejaban el espacio para responder,no tenias que adjuntar nada

de todo de todo..hasta evaluacion bioquimica y x ej signos y sintomas de deficiencia de vit c

salvo embarazada y adulto mayor y ponele los screenings..pero desp prueba de signos,idr,antropometria,enfa,tamizaje,cfca,recordatorio y registro 24 hs

EVALUACION RECU 1ER CUATRI 2022

 Prueba de signos, técnica para tomar la talla con todo lo que implica, paso 3 del recordatorio de 24hs, Que era IA, un caso de un abuelo (incluía RC y Rp, que harían y como)

Tmb tomaron qué haces con un paciente te cuando llega al hospi, Yo puse MUST

Y explicar el diagnóstico q se le haría

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1 perimetro braquial

2 prueva de signos 

3 diferencia entre medidad antropometricas e indices 

4 riesgo hospital enf aguda 

5 riesgo niños 

6 adulto mayor 

7 cuestionario

8 recordatorio

9 IA dif RD

EVALUACION PARCIAL 1ER CUATRI 2022

 Pliegue tricipital/ subescapular, posicion del sujeto, del antropometrista, punto anatomico, instrumento y tecnica de medicion

Desp otro punto era que indices se podian construir con pliegue tricipital, finalidad, poblacion de referencia

Uno de embarazo, sacar imc y toda la metodologia. Quw tenia enfa RP normal y RC aumentada  que onda con eso

Un grupo de niños evaluar riesgo en situacion de emergencia, que indicador la metologia y como serian los resultados

Otro habia q completar el cuadro de recordatorio segun paso 2

Diferencia RPE y RD

9 preguntas - 2hs 

EVALUACION RESUMEN 2021

 https://mega.nz/file/ftJRGQSK#orpjJlCEiq_ZEw6PRJd_im6G3GVs91DL1ANz36Xwk5c

EVALUACION NUTRICIONAL PARCIAL 2DO CUATRI 2021

 https://mega.nz/file/nwRgxDpa#GDqkKCVifn9EHnwkHO6CL2LUMP9aap2UaOPBWdoCcNU

EVALUACION RECU 1ER CUATRI 2021

 https://mega.nz/folder/ThRjWCAB#nIkywphhjYeDFK4lnbPG9w

EVALUACION PARCIAL 1ER CUATRI 2021

 https://mega.nz/file/S1RjkQpY#2F1fe3cnwieM8gzeiJ9yrwe4GL498BjSycg81WBu12U

EVALUACION FINAL JULIO 2021

 https://mega.nz/folder/nhJHRYaR#PB5_W364yuoaRdz0HU9URQ

EVALUACION NUTRICIONAL FINAL MAYO 2019

1)Pliegue abdominal con instrumento,caract,como se mide y posicion del observado.
2) tamizaje en grupo de 4800 niños,que indicador usarias y por que,limite de inclusion,pobl de referencia y clasificacion. 3) pobl de ancianos internados con enf agudas,hacer valoracion nutricional y como proseguir.
4) cuadro con rpe,rd,ns y percentilos de consumo de vit c,calcular prevalencia de ingesta inadecuada y proporcion de individuos con ns.
5) si tenes que realizar una entrevista sobre lactancia materna...Seleccionar 2 variables y realizar 1 preg con c/u,una de ellas debe ser una preg semiestructurada.
6) por que un cuestionario de frec de consumo no se puede usar para estimar las idr.
7) diferencias en la composicion corporal en enfa segun sexo y edad.
8)para que sirve conocer la concentracion de prot en plasma.
9) como se interpretan los valores de z en enfa,dar ejemplos. 10) otra mas de enfa que no recuerdo