-diferencia
entre dulces cristalinos y no cristalinos
-gliadina en pan, masa de tarta y panqueque
-elaboración de vino
-elaboración de queso blanco. Factores intrinsicos que regulan la flora del queso, requisitos sanitarios para la elaboración de quesos según CAA
-porque rechazarías el pescado en la recepción del servicio de alimentos. Enumerar. Y algo de los bivalvos
-gliadina en pan, masa de tarta y panqueque
-elaboración de vino
-elaboración de queso blanco. Factores intrinsicos que regulan la flora del queso, requisitos sanitarios para la elaboración de quesos según CAA
-porque rechazarías el pescado en la recepción del servicio de alimentos. Enumerar. Y algo de los bivalvos
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